Сертификация чая — что будет если продавать чай без сертификата

Чай является пищевым продуктом, поэтому для его реализации необходимо позаботиться о получении декларации соответствия. Можно проходить только обязательные формы сертификации, либо добавить к ним сопутствующие на добровольной основе.

Для получения сертификата на чай, производителю необходимо обратиться в центр сертификации. Заявитель оставляет заявку на прохождение процедуры, прикрепляет перечень документов на продукцию, предоставляет образцы чая на исследование.

Сертификат является обязательным документом для реализации лечебных чаев, продукция для детей и женщин в положении. Если продукт относится к категории БАДов, на него также необходим данный документ.

Подать заявление на прохождение сертификации может производитель или его доверенное лицо, если такой статус заверен документально. Процесс сертификации предполагает подачу заявления на процедуру, передачу образцов, исследование их в лабораторных условиях и вынесение итогового решения. Если продукт не включен в список лечебных чаев или БАДов, на него можно оформить декларацию на добровольной основе.

Продавцы, которые планируют реализовывать чаи на маркетплейсах без сертификата, не смогут пройти процедуру регистрации на ресурсах, поскольку это обязательное условие. Со стороны контролирующих организаций на продавца могут накладываться штрафные санкции, приостанавливаться предпринимательская деятельность до устранения всех нарушений. Кроме того, покупатели меньше доверяют продукции, качество которой не подтверждено сертификатом.

Декларация соответствия является официальным документом, в котором содержится основная информация о проведенных испытаниях продукции, данные об упаковке и техническом регламенте оценки. Также есть уникальный номер документа, срок действия, данные о компании-заявителе.

Декларация выдается на листе А4 с несколькими степенями защиты. Получить его можно в течение трех дней.