Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья

Правовой документ, определяющий порядок выполнения процедуры обязательной сертификации на территории РФ и устанавливающий правила ее проведения – это Правила сертификации пищевых продуктов и пищевой продукции.

Сфера, в которой осуществляется регулирование – продовольственное сырье и пищевая продукция. Например, данный документ устанавливает требования к импортной и отечественной продукции.