Сертификация питьевой воды

Бутилированная питьевая вода — это вода, прошедшая все этапы производства, которые гарантируют ее чистоту и безопасность для употребления человеком. Бутылки для хранения воды изготавливаются из различных материалов, таких как стекло, пластик или металл.

При этом необходимо соблюдать все стандарты безопасности и гигиены при производстве и хранении бутылок. Бутилированная вода может быть разной по составу, в зависимости от источника, откуда она была добыта. Некоторые производители добавляют в воду минералы и другие полезные элементы, чтобы улучшить ее качество. Питьевая бутилированная вода является удобным и безопасным способом получения питьевой воды, особенно когда доступ к чистой воде ограничен или невозможен. Однако, при выборе бутилированной воды следует обращать внимание на ее качество и происхождение, чтобы избежать покупки низкокачественного продукта.

Вода является одним из основных и необходимых продуктов для жизни человека, поэтому ее производство должно соответствовать высоким стандартам качества и безопасности.

Сертификат на воду — документ, получаемый в добровольном порядке. Добровольная сертификация воды нужна для того, чтобы производитель мог участвовать в тендерах, а также помогает повысить конкурентноспособность бизнеса. Это дополнительный документ, который рекомендуется, но необязательно оформлять.

Обязательным же документом является декларация на воду. Только декларация позволяет производить и реализовывать на рынке питьевую воду.

Технический регламент ТР ЕАЭС 044/2017 — регламент, который устанавливает требования к качеству воды и процедурам ее производства и контроля. Сертификация по форме декларирования является обязательной для производителей питьевой воды в России и странах ЕАЭС. Декларация на воду гарантирует, что вода, произведенная и продаваемая производителем, соответствует определенным стандартам качества и безопасности.

Производители воды обязаны соблюдать требования, установленные в декларации на воду, независимо от того, есть у них такой документ или нет. В случае нарушения требований качества и безопасности воды и непроведенной сертификации по форме декларирования, производитель может быть привлечен к ответственности и получить штрафные санкции.

Производство некачественной питьевой воды может иметь серьезные последствия для здоровья человека и окружающей среды. Вода, содержащая вредные примеси, может вызывать различные заболевания, от нарушений пищеварения до более серьезных заболеваний, таких как рак и нервно-мышечные расстройства.

Последствия производства некачественной питьевой воды могут быть катастрофическими для общества в целом. Вспышки эпидемий и заболеваний, вызванных загрязненной водой, могут привести к массовым болезням и даже к смертям.

Также на воду оформляется СГР — свидетельство о государственной регистрации. В рамках государственной регистрации также проверяется качество воды — заявитель предоставляет конечный продукт на проверку в том виде, в котором она пойдет на прилавок. Заключение о СГР вносятся в Единый реестр.

Отличие декларации от СГР и сертификации заключается в том, что при декларировании качество воды — это ответственность непосредственно производителя.

Как только документы собраны, сертификационный центр рассматривает их и проводит лабораторные исследования на образцах продукции — бутилированной воды, в данном случае. Если не выявлено никаких отклонений и нарушений, на основании протокола испытаний центр подготавливает разрешительный документ.