Обновлен технический регламент на молоко

29.09.2022

По итогам заседания Совета Евразийской экономической комиссии, прошедшего 23 сентября 2022 года, определены изменения для Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)

В рамках изменений в ТР ТС 033/2013:

уточнены понятия;
внесены правки в части идентификационных, физико-химических и микробиологических показателей.

Как изменения коснутся производителей

Изменено определение восстановленного молока (теперь оно может быть обогащенным продуктом);
Появился термин «мороженное молокосодержащее» — с массовой долей жира до 6%;
Появились термины национальных молочных продуктов: мацун, тан, айран и другие;
Появилась возможность использовать комбинированные названия молочных продуктов, которые не указаны в регламенте;
Установлена обязанность производителей указывать наличие растительных жиров на упаковке продукта;
Извинились физико-химические показатели для определения продукции как детского питания.

Изменения к ТР ТС 033 вступают в силу через 360 дней со дня официального опубликования решения.